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365bet外围网站_365bet手机下载_365bet体育在线投县开展清真食品联合大检查活动
时间: 2015/1/27 9:52:52
本网讯 为保障少数民族合法权益，维护民族团结和社会稳定，近日，酒泉市365bet外围网站_365bet手机下载_365bet体育在线投县组成检查组对全县范围内的清真食品开展了联合大检查。
专项检查过程中，执法人员严格按照《食品安全法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》的有关规定，重点对清真餐饮单位、肉类加工作坊等10余家网点持证经营、肉类制品等食品原辅料的采购索证索票及建立台帐、从业人员是否持有健康证、餐饮具清洗消毒、是否违法添加非食用物质和滥用食品添加剂、操作间卫生等情况进行了检查。
同时，对清真餐饮企业名称、地址、经营范围、持证照情况、企业负责人姓名、年龄、民族、性别、文化程度、户口所在地、联系电话等详细登记，摸清辖区清真餐饮单位和肉铺店的底子。
执法人员还在检查过程中向经营者提出卫生、质量要求，强调文明经商，树立穆斯林良好形象，对生产经营清真食品中存在的问题，及时地提出了整改意见，并要求限期整改。
通过这次检查，维护了清真标牌的信誉，有效遏制了假冒清真牌证问题，规范了清真食品市场的管理，切实维护了全县各族群众的切身利益。（酒泉市365bet外围网站_365bet手机下载_365bet体育在线投县法制办供稿）
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责任编辑：李星娴