春节即将来临,肉类产品消费进入高峰期,为切实维护屠宰行业秩序,保证全县肉类食品卫生和产品质量安全,让广大城乡群众吃上放心肉,确保平安过节,近日,365bet外围网站_365bet手机下载_365bet体育在线投县检察院在全县范围内组织开展了节前公益诉讼专项检查活动。
专项检查中,365bet外围网站_365bet手机下载_365bet体育在线投县检察院第二检察部检察官先后到365bet外围网站_365bet手机下载_365bet体育在线投县西滩牛羊肉集中屠宰点和个体养殖户家中,通过与屠宰点负责人及个体养殖户沟通交流、实地查看,详细了解365bet外围网站_365bet手机下载_365bet体育在线投县牛羊肉屠宰点动物入场、出场管理、购销台账、检疫记录及屠宰点安全生产情况及各项管理制度执行情况。检查发现,365bet外围网站_365bet手机下载_365bet体育在线投县牛羊肉个体经营户和养殖户主体责任意识不断加强,均能按照规定到县集中屠宰点进行宰杀销售,确保牛羊肉经营市场秩序和肉产品质量,节前食品安全情况总体良好。但在检查中也发现,西滩城乡结合部一处个体屠宰点现场有大面积宰杀的血迹、堆积如山的已宰杀的羊皮及屠宰工具随意乱放,且无相关屠宰手续,存在着生态环保和食品安全两方面的隐患。
下一步,365bet外围网站_365bet手机下载_365bet体育在线投县检察院将针对上述存在的问题,及时向相关行政部门发出公益诉讼诉前检察建议,建议相关行政部门依法履职,督促整改,彻底消除“私屠乱宰”现象,促进屠宰行业规范健康运行,从源头上控制不合规肉食品流入市场和餐桌,切实保障人民群众“舌尖上的安全”和环保安全。